ROQUEFORT PAPILLON RED LABEL porcja

Ursprungsland: Frankreich Frankreich

Milachart: roh Schafmilch

Masse: 100g

Genießbarkeit: 64 tagen

Stück pro Karton: 12 stück

Jeden z najstarszych francuskich serów wytwarzanych wyłącznie z mleka owiec rasy Lacaune, które pasą się na olbrzymim płaskowyżu w Aveyron. Smak jest złożony, kremowy i miękki dzięki procesowi dojrzewania, który jest obecnie wytwarzany w tych samych naturalnych jaskiniach wioski przez co najmniej 4 miesiące. "Roquefort Papillon" to najbardziej znany Roquefort o pełnym aromacie, który charakteryzuje się dużą intensywnością penicillium roqueforti.