CHEDDAR EXTRA MATURE porcja

Kraj pochodzenia: Wielka Brytania Wielka Brytania

Rodzaj mleka: krowie pasteryzowane

Masa: 200 g

Przydatność do spożycia: 150 dni

Ilość w opakowaniu: 12 szt.

WYKE FARMS to nowa gama najwyższej jakości brytyjskich serów! Produkcja serów odbywa się w Wyke Champflower w Somerset niedaleko od miasta „Cheddar”, z którego wywodzą się oryginalne sery Cheddar. Cheddar Extra Mature to brytyjski ser półtwardy produkowany z mleka krowiego pasteryzowanego o zawartości min. 48% tłuszczu w suchej masie. Okres dojrzewania to ok. 12 miesięcy. Charakteryzuje się intensywnym, lekko pikantnym smakiem, a jego intensywność oceniana jest na poziomie 5 w skali 1-6.