SER RICOTTA owcza

Страна происхождения: Италия Италия

Тип молока: пастеризованное овечье молоко

Масса: 3,8 kg

Съедобность: 60 дней

Количество в упаковке: 4 штук

Ricotta jest serem krótko dojrzewającym (10-30 dni), zazwyczaj koloru białego lub kości słoniowej o dość zwartej konsystencji.

Ser ricotta  jest wykorzystywany głównie do posypywania dań z makaronem. Ilość przepisów jest naprawdę nieograniczona: z warzywami, bazylią, szynką, bekonem i innymi składnikami. Doskonale nadaje się również do przygotowania zapiekanek.