Wyszukaj według kategorii
Ser tarty PIEMONTINO Valgrana
Kraj pochodzenia: WłochyRodzaj mleka: krowie surowe
Masa: 100 g
Ser PIEMONTINO CLASSICO 16 MIESIĘCY
Piemontino Classico to włoski, twardy ser podpuszczkowy produkowany przez Valgrana z 100% surowego mleka krowiego pochodzącego z Piemontu. Do jego produkcji wykorzystywane są wyłącznie mleko, sól i podpuszczka. Ser dojrzewa minimum 16 miesięcy, dzięki czemu ma zwartą, lekko ziarnistą strukturę oraz delikatny, słodkawy i harmonijny smak. Produkt powstaje bez dodatku lizozymu.
Kraj pochodzenia: Włochy – region Piemont, prowincja Cuneo. Producent Valgrana S.p.A. znajduje się w Scarnafigi.
Zawiera 38% tłuszczu.
Zastosowanie: idealny do deski serów, jako przekąska, do sałatek i dań kuchni włoskiej, a także do tarcia i stosowania jako zamiennik Parmigiano Reggiano lub Grana Padano.
SER RICOTTA
SER PANEER
GRANA PADANO krąg 1/8
PARMIGIANO REGGIANO DOP płatki
Pecorino Pistacchiotto
SER GORGONZOLA DOLCE
SER GRANA PADANO (tarty)
SER PEPERONCINO Z CHILII
PROVOLONE PICCANTE