Aktualności

Sałatki królują w czasie wiosny i lata. W tym czasie zdecydowana większość z nas lubi jeść mniej kaloryczne produkty i wybiera zdrowsze produkty niż w czasie zimy. Dostępność świeżych warzyw i owoców ułatwia to zadanie. Bogactwo smaków i kolorów na talerzu przekonuje nas do zdrowszych wyborów. Świetnym pomysłem na klasycznie […]

Holandia to europejski kraj ze wspaniałą historią serową. Wilgotne holenderskie pola są od wieków wykorzystywane do wypasu bydła, które daje wyjątkowej jakości mleko. Holandia obecnie jest jednym z liderów produkcji serów oraz zajmuje drugie miejsce pod względem eksportu serów na rynku. Sery holenderskie to w większości sery półtwarde, wytwarzane z […]

Francuskie sery są wyjątkowym elementem kultury francuzów. Na tyle ważnym, że francuzi przykładają uwagę do czasu jedzenia sera, odpowiednich dodatków, które podkreślają jego smak, a także posiadają dużą wiedzę na temat serów. Francuzi podkreślają także regionalność serów, gdzie nadal praktykuje się tradycyjne metody produkcji serów. Sery francuskie, będące wyrazem bogatej […]

Jesienna sałatka z dynią i serem kozim to wyjątkowe połączenie smaków i aromatów, idealne na chłodne dni. Aby przygotować tę pyszną potrawę, potrzebujesz tylko kilku składników a fenomenalny efekt jest gwarantowany. Składniki do przygotowania sałatki z kozim serem: 400g mixu sałat 150g koziej rolady świeżej 200g dyni hokkaido 200g zielonej […]