SER TALEGGIO DOP

Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 200g
Przydatność do spożycia: 16
Ilość w opakowaniu: 8

Miękki, kremowy ser maziowy o intensywnym aromacie. Znany był już w starożytności, a jego nazwa wywodzi się od doliny Bergamo, gdzie powstał. Dzięki cotygodniowemu szczotkowaniu wodą i solą nabiera wyjątkowego koloru, a mimo mocnego zapachu wyróżnia go łagodny, lekko słodki i delikatnie owocowy smak. Ser ten dojrzewa od 6 do 10 tygodni i jest chroniony oznaczeniem DOP (Denominanzione di Origine Protetta), co oznacza iż posiada Certyfikat Chronionego Miejsca Pochodzenia .



Pobierz kartę produktu
SER TALEGGIO DOP

Zobacz także