Jesienna sałatka z dynią i serem kozim
Jesienna sałatka z dynią i serem kozim to wyjątkowe połączenie smaków i aromatów, idealne na chłodne dni. Aby przygotować tę pyszną potrawę, potrzebujesz tylko kilku składników a fenomenalny efekt jest gwarantowany.
Składniki do przygotowania sałatki z kozim serem:
- 400g mixu sałat
- 150g koziej rolady świeżej
- 200g dyni hokkaido
- 200g zielonej soczewicy
Sos:
- 4 łyżki oliwy
- 2 łyżki octu winnego
- 2 łyżki miodu
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Na początek obierz i pokrój w kostkę kawałek świeżej dyni hokkaido. Następnie upiecz ją w piekarniku przez około 20 minut, aż stanie się miękka i lekko zrumieniona. Ugotuj zieloną soczewicę zgodnie z instrukcją opakowania. W międzyczasie rozłóż w naczyniu mieszankę sałat.
Na sałatę dodaj pokrojony w kostkę ser kozi, który nadaje aromatyczny smak i kremową konsystencję. W oddzielnym naczyniu przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek, balsamiczny ocet, sól i pieprz. Mix sałat posyp równomiernie kozim serem i soczewicą.
Po upieczeniu dyni dodaj ją na sałatę i kozi ser.
następnie polej dressingiem. Sałatka która świetnie sprawdzi się jako lekki posiłek na jesienny obiad. Smacznego!
Dodaj do naszej sałatki dyniowej ser kozi od firmy Meelania i przekonaj się, jak niezwykle wzbogaca on smak potrawy. Nie czekaj, wypróbuj już dziś i odkryj bogactwo smaku, które ser kozi Meelania może dodać do Twoich ulubionych przepisów!