Wyszukaj według kategorii
SER COMTE 150g
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: krowie surowe
Masa: 150g
Przydatność do spożycia: 30
Tradycyjny francuski ser twardy Comte o jednolitym wyglądzie, żółtym kolorze oraz twardej, chropowatej skórce. Okres dojrzewania produktu wynosi od 10 do 16 miesięcy. Comte pokrojony w kostkę podawany jest jako przystawka lub składnik sałatek. Idealny do fondue, znakomity do zapiekanek, sufletu serowego oraz sosów. Posiada oznaczenie AOC, będące gwarancją autentyczności pochodzenia mleka, z którego jest wytwarzany właściwego danemu regionowi Francji. Spełnia też restrykcyjne normy dotyczące samej produkcji. Produkowany z surowego mleka krowiego. Zawiera 45% tłuszczu.
