SER BEEMSTER MEDIUM

SER BEEMSTER MEDIUM

Ser Beemster to tradycyjny holenderski ser twardy dojrzewający. Swoją nazwę zawdzięcza miejscowości położonej jedyne 15 minut od Amsterdamu. Przed XVII wiekiem Beemster było jeziorem, jednak później zdecydowano się je osuszyć i w jego miejscu zbudować polder – rodzaj urodzajnego terenu. Sery produkowane w tym rejonie mają wyrazisty aromat, który wynika z wyjątkowego sposobu produkcji. Krowy, z których mleka wytwarza się ser, wypasane są na polderach 4 metry poniżej poziomu morza. Większość procesu produkcyjnego wykonywana jest ręcznie, a wyroby dojrzewają w naturalny sposób. Sery z Beemster uważane są za jedne z najsmaczniejszych i najlepszych jakościowo serów w całej Holandii.

Beemster znakomicie sprawdza się w daniach wymagających mocnego aromatu, w sosach lub na deskach serów.

Nie zastanawiaj się dłużej, wypróbuj pyszny, oryginalny, holenderski ser Beemster! Zapraszamy do zakupów naszych produktów.