Wyszukaj według kategorii
SER MORBIER Z POPIOŁEM (krąg 1/2)
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: krowie surowe
Masa: 3,25 kg
Przydatność do spożycia: 24
Ilość w opakowaniu: 2
Oryginalny francuski ser półtwardy Morbier charakteryzuje się zwartym, elastycznym i jednocześnie miękkim miąższem w kolorze kremowym. Po przekrojeniu widoczna jest pozioma czarna warstwa popiołu drzewnego, która ma bogatą tradycję w serowarstwie, a obecnie pełni funkcję dekoracyjną. Naturalna skórka sera w kolorze beżowym jest wilgotna. Ser Morbier ma ostry aromat i słodki owocowy smak. Bardzo dobrze się topi, jest doskonałym składnikiem sosów i zapiekanek. Produkowany z mleka krowiego. Zawiera 45% tłuszczu.
SER MIMOLETTE (blok) 
PROVOLONE PICCANTE 
SER DELAKTIS Z TŁUSZCZEM ROŚLINNYM (dodatek do sałatek) 
SER DIPLOMAT Z ZIELONYM PIEPRZEM (blok) 
SER QUESO DE OVEJA 
SER VACHE & BREBIS PELOTARI (krąg) 
SER RACLETTE (plastry) 
SER GOUDA “FRICO” (krąg 12 kg) 
SER BEEMSTER X-O krąg 
SER IRISH FARMERS CHEDDAR MILD RED (blok)