Wyszukaj według kategorii
SER MORBIER Z POPIOŁEM (krąg 1/2)
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: krowie surowe
Masa: 3,25 kg
Przydatność do spożycia: 24
Ilość w opakowaniu: 2
Oryginalny francuski ser półtwardy Morbier charakteryzuje się zwartym, elastycznym i jednocześnie miękkim miąższem w kolorze kremowym. Po przekrojeniu widoczna jest pozioma czarna warstwa popiołu drzewnego, która ma bogatą tradycję w serowarstwie, a obecnie pełni funkcję dekoracyjną. Naturalna skórka sera w kolorze beżowym jest wilgotna. Ser Morbier ma ostry aromat i słodki owocowy smak. Bardzo dobrze się topi, jest doskonałym składnikiem sosów i zapiekanek. Produkowany z mleka krowiego. Zawiera 45% tłuszczu.
SER EMMENTALER SZWAJCARSKI (blok) 
SER WASABI KRĄG 4,5 KG 
SER GRUYERE SZWAJCARSKI (blok) 
SER SNOWDONIA CHEDDAR AMBER MIST 
Pecorino di Tartufo 
SER PARMIGIANO REGGIANO (tarty) 
SER TRICOLORE KRĄG 4,5 kg 
SER KOZI LE CABRIDOUX (świeży do smarowania) 
SER KOZI MEELANIA (FRESH PACK) 
SER GRANA PADANO (porcja)