Wyszukaj według kategorii
SER MORBIER Z POPIOŁEM (krąg 1/2)
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: krowie surowe
Masa: 3,25 kg
Przydatność do spożycia: 24
Ilość w opakowaniu: 2
Oryginalny francuski ser półtwardy Morbier charakteryzuje się zwartym, elastycznym i jednocześnie miękkim miąższem w kolorze kremowym. Po przekrojeniu widoczna jest pozioma czarna warstwa popiołu drzewnego, która ma bogatą tradycję w serowarstwie, a obecnie pełni funkcję dekoracyjną. Naturalna skórka sera w kolorze beżowym jest wilgotna. Ser Morbier ma ostry aromat i słodki owocowy smak. Bardzo dobrze się topi, jest doskonałym składnikiem sosów i zapiekanek. Produkowany z mleka krowiego. Zawiera 45% tłuszczu.
SER BLEU D’AUVERGNE (1/2 kręgu) 
SER Cheddar MILD RED IRISH FARMERS (porcja) 
SER ROY BERGER PUR BREBIS (krąg) 
GRANA PADANO krąg 1/8 
SER CHEDDAR MILD WHITE (blok) 
SER MIMOLETTE (porcja) 
SER WENSLEYDALE Z CZEKOLADĄ I POMARAŃCZĄ ½ kręgu 
SER Cheddar MILD RED IRISH FARMERS (plastry) 
SER Cheddar MILD WHITE IRISH FARMERS (porcja) 
SER PARMIGIANO REGGIANO (tarty)