Wyszukaj według kategorii
SER MORBIER Z POPIOŁEM (krąg 1/2)
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: krowie surowe
Masa: 3,25 kg
Przydatność do spożycia: 24
Ilość w opakowaniu: 2
Oryginalny francuski ser półtwardy Morbier charakteryzuje się zwartym, elastycznym i jednocześnie miękkim miąższem w kolorze kremowym. Po przekrojeniu widoczna jest pozioma czarna warstwa popiołu drzewnego, która ma bogatą tradycję w serowarstwie, a obecnie pełni funkcję dekoracyjną. Naturalna skórka sera w kolorze beżowym jest wilgotna. Ser Morbier ma ostry aromat i słodki owocowy smak. Bardzo dobrze się topi, jest doskonałym składnikiem sosów i zapiekanek. Produkowany z mleka krowiego. Zawiera 45% tłuszczu.
SER WENSLEYDALE Z ŻURAWINĄ 1,2kg (półksiężyc) 
SER WYKE CHEDDAR EXTRA MATURE 
GRAND Rokiskio 1,65kg 12-miesięcy 
SER CHEVRETTE “FRICO” (blok) 
SER BRIE ERMITAGE (tort) 
SER CAMEMBERT ROYAL (porcja) 
SER RONDIN ROLADA KOZIA NATURALNA (blister) 
SER Cheddar MILD RED IRISH FARMERS (porcja) 
SER GOUDA GREEN PESTO (krąg) 
SER COMTE 150g