Wyszukaj według kategorii
SER MICHELANGELO BURRATA
Kraj pochodzenia: WłochyRodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 120 g
Przydatność do spożycia: 8
Ilość w opakowaniu: 10
Oryginalny włoski ser świeży w solance o delikatnym, łagodnym smaku w postaci elastycznego woreczka z mozzarelli w środku wypełnionego półpłynną mieszanką drobniutkich strzępków (także mozzarelli) oraz śmietany. Po przekrojeniu woreczka jego aksamitna, kremowa, słodkawa zawartość powolutku, jakby leniwie, wypływa na zewnątrz kusząc nieskazitelnym białym kolorem i gęstą konsystencją. Burrata często nazywana jest „młodszą siostrą” Mozzarelli. Produkowana z mleka krowiego pasteryzowanego. Posiada szerokie zastosowanie kulinarne: podaje się z pomidorami, bazylią, makaronem lub jako dodatek do sałatek i chrupkiego pieczywa. Może być także podawany z sosem z bazylii, odrobiną mięty, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek.
SER MASCARPONE E´PIU 
SER IGOR GORGONZOLA DOLCE (krąg 1/4) 
SIRTAKIS SER SAŁATKOWY W OLEJU Z PRZYPRAWAMI (kostki) 
SER KOZI BUCHETTE ROLADKA Z DODATKIEM CZOSNKU I ZIÓŁ (blister) 
SER BRYNDZA (porcja) 
SER MOZZARELLA (w solance) 
SER PARMIGIANO REGGIANO (porcja) 
SER PEPERONCINO OWCZY blok 
SER BAŁKAŃSKI (z mleka owczego) 
Pecorino di Tartufo