Wyszukaj według kategorii
SER QUESO DE OVEJA
Kraj pochodzenia: HiszpaniaRodzaj mleka: owcze surowe
Masa: 3 kg
Przydatność do spożycia: 140
Ilość w opakowaniu: 2
Queso de Oveja to hiszpański ser twardy wytwarzany z surowego mleka owczego. Produkt ten charakteryzuje się soczystością i wyrazistym smakiem, jest nieco maślany i ma ziarnistą konsystencję. Inną wyjątkową cechą, na którą warto zwrócić uwagę jest to, że ser owczy pozostawiony w temperaturze pokojowej przez długi czas będzie wyraźnie się pocił. Wynika to z dużej zawartości tłuszczu w mleku. Queso de Oveja to ważny składnik deski serowej, świetny dodatek do sałatek. Wyśmienicie smakuje ze świeżym pieczywem. Najlepiej komponuje się z winem białym lub wytrawnym różowym.
SER RACLETTE (krąg) 
SER KOZI MEELANIA (KRĄG) 
ROLADA OWCZA PLEŚNIOWA 
SER CHEVRETTE “FRICO” (blok) 
SER MORBIER Z POPIOŁEM (krąg 1/2) 
SER Cheddar MILD RED IRISH FARMERS (plastry) 
SER CHEVRETTE “FRICO” (krąg) 
Pecorino di Tartufo 
SER MIMOLETTE (blok) 
SER GRUYERE ENTREMONT (porcja)