Ser i wino to idealny duet, sprawdzony przepis na udane przyjęcie. Obydwa produkty szczycą się wyjątkowym bogactwem smaków i zapachów, a ich połączenie to prawdziwa uczta dla zmysłów. Zarówno sery, jak i wino, dla koneserów mogą stać się jedną z największych przyjemności życia.

Oba produkty  mają ze sobą dużo wspólnego. Proces produkcji serów, podobnie jak proces produkcji wina, należy do bardzo wyrafinowanych. Ich cechą wspólną jest fermentacja. Bez fermentacji owoców nie byłoby wina, ser natomiast miałby zupełnie inny smak. W przypadku alkoholowego trunku jego smak zależy od szczepu winogron, w przypadku sera – od rodzaju mleka, z którego jest produkowany. Smak obydwu rarytasów zależy również od technologii produkcji i czasu dojrzewania.

Jak dobrać wino do sera?

Wino i ser można komponować na wiele sposobów, w zależności od indywidualnych preferencji. Istnieją jednak pewne wskazówki kompozycji.

Become our partner







    MessageContact request
    <a href='//klarma.pl/zgoda-na-przetwarzanie-danych/' target='_blank'>Consent to data processing</a>
    PPH Temar

    spółka z o.o.,
    Spółka komandytowa

    info@temar.pl
    www.swiat-serow.pl

    central

    Tartaczna 34,
    40-479 Katowice

    phone +48 32 351 31 60
    fax +48 32 450 2700

    Warsaw branch

    Prymasa tysiąclecia 62
    01-424 warszawa

    phone +48 22 837 93 13
    fax +48 22 380 16 78

    Sales manager south

    MARIOLA CZERWIK
    phone +48 695 230 748

    central:
    phone +48 605 595 673

    Sales manager north

    P. O.
    DOROTA MOSAKOWSKA
    phone +48 609 189 430

    central:
    phone +48 693 550 060

    EUROPEAN CHEESE DISTRIBUTOR / DAIRY DISTRIBUTOR / CHEESE DISTRIBUTOR / EUROPEAN PRODUCTS / EUROPEAN DAIRY / DAIRY EXPORTS / ITALIAN CHEESES / FRENCH CHEESES SPANISH CHEESES / CHEESES FOR THE GASTRONOMIC INDUSTRY