Roślinna rewolucja

Jak rozpoznać prawdziwy ser żółty Gouda?

Ser Gouda jest najbardziej znanym serem na świecie. Dlatego warto zastanowić się, co czyni goudę tak lubianą przez konsumentów oraz jak wybrać prawdziwy ser żółty gouda? W tym artykule przedstawimy historię sera goudy oraz zwrócimy uwagę na szczególne cechy sera, po których rozpoznamy jego oryginalność. Historyczne powiązanie z Holandią Historia sera gouda zaczyna się już […]

Czytaj więcej

Rozgrzewająca zupa serowa: przepis idealny na zimę!

Po powrocie do domu w zimny, zimowy dzień warto rozgrzać się przy czymś smacznym i gorącym. Na pierwszą myśl przychodzi oczywiście zupa! W okresie zimowym powinniśmy częściej jeść zupy, które mają dużo wartości odżywczych i znakomicie zapewniają uczucie sytości. Do częstych wyborów w okresie zimowym należy zupa serowa. Poznaj nasz przepis na zupę serową z […]

Czytaj więcej

Dynia zapiekana z serem – przepis

Nie ma lepszej pory na przygotowanie dyni niż jesień. Można wybierać wśród wielu rodzajów dyni, zwykła, piżmowa, miodowa, hokkaido czy makaronowa! Każdy z rodzajów dyni ma swoje najlepsze zastosowanie. Jednak do przygotowania zapiekanej dyni w piekarniku możesz wybrać hokkaido. Taka dynia zapiekana z serem świetnie nada się jako dodatek do pieczonego indyka lub jako dodatek […]

Czytaj więcej