Wyszukaj według kategorii
SER GRUYERE ENTREMONT (krąg 1/12)
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 3,5 kg
Ilość w opakowaniu: 1
Oryginalny francuski ser twardy, o lekko pikantnym smaku i aromacie. Charakteryzuje go jasnożółty, zwarty lecz kruchy miąższ z rzadko rozsianymi oczkami wielkości ziaren grochu. Ser Gruyere Entremont jest doskonałym składnikiem wielu dań, w tym także tradycyjnej szwajcarskiej potrawy fondue. Produkowany z mleka krowiego, surowego. Zawiera 47% tłuszczu.
