Wyszukaj według kategorii
SER MICHELANGELO PECORINO ROMANO (porcja)
Kraj pochodzenia: WłochyRodzaj mleka: termizowane mleko owcze
Masa: 150 g
Przydatność do spożycia: 120
Ilość w opakowaniu: 18
Pecorino Romano to tradycyjny włoski ser wytwarzany z pełnego mleka owczego, jego nazwa pochodzi od słowa „pecora” co oznacza, owca w języku włoskim. Jest produkowany w regionach Sardynii, Lacjum i prowincji Grossetto (Toskania). Jego smak jest intensywny.
Pecorino Romano najczęściej używa się do ścierania do makaronów (w zastępstwie za Parmigiano Reggiano (parmezan), jednakże można go również kosztować samego i wystawić na desce serów. Pecorino Romano chroniony jest znakiem pochodzenia DOP.
![SER MICHELANGELO PECORINO ROMANO (porcja)](https://temar.pl/wp-content/uploads/2021/01/PECORINO-ROMANO-Michelangelo-porcja-150g.png)