Wyszukaj według kategorii
SER PARMIGIANO REGGIANO (porcja)
Kraj pochodzenia: WłochyRodzaj mleka: krowie surowe
Masa: 100 g
Przydatność do spożycia: 75
Ilość w opakowaniu: 18
Parmigiano Reggiano to najsławniejszy włoski ser. Wyjątkowa jakość sera zachowana jest od ponad 800 lat. Oryginalne Parmigiano Reggiano posiada oznaczenie DOP. Ser Parmigiano Reggiano otrzymywany jest z surowego mleka krowiego i posiada pełny i wyrazisty smak. Produkcja tego sera może odbywać się tylko w kilku rejonach Włoch – Parmy, Reggio Emilii, Modeny, Mantui oraz Bolonii. Polecany do konsumpcji w temperaturze pokojowej, gdyż uwalnia wówczas głębię smaku.
