Wyszukaj według kategorii
SER WYKE CHEDDAR MATURE
Kraj pochodzenia: Wielka BrytaniaRodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 200 g
Przydatność do spożycia: 180
Ilość w opakowaniu: 12
WYKE FARMS to nowa gama najwyższej jakości brytyjskich serów! Produkcja serów odbywa się w Wyke Champflower w Somerset niedaleko od miasta „Cheddar”, z którego wywodzą się oryginalne sery Cheddar. Cheddar Mature to brytyjski ser półtwardy produkowany z mleka krowiego pasteryzowanego o zawartości min. 48% tłuszczu w suchej masie. Okres dojrzewania to ok. 6 miesięcy. Charakteryzuje się wyrazistym, kwaskowatym smakiem, a jego intensywność oceniana jest na poziomie 4 w skali 1-6.
SER MIMOLETTE (blok) 
SER MORBIER Z POPIOŁEM (krąg 1/2) 
SER CHEVRETTE “FRICO” (blok) 
SER GRANA PADANO (porcja) 
SER Cheddar MILD RED IRISH FARMERS (tarty) 
SER Cheddar MILD WHITE IRISH FARMERS (tarty) 
SER WENSLEYDALE Z ŻURAWINĄ 1,2kg (półksiężyc) 
SER GOUDA plastry 1 kg 
SER MANCHEGO (1/2 kręgu) 
SER DIPLOMAT NATURALNY (blok)