Wyszukaj według kategorii
SER BRIE
Kraj pochodzenia: Francja![](https://temar.pl/wp-content/uploads/2021/01/fr-flaga.png)
Rodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 200
Jeden z najbardziej rozpoznawalnych na rynku międzynarodowym serów francuskich. Brie to nieco łagodniejsza alternatywa dla Camemberta, charakteryzująca się subtelnym smakiem. Jego skórka z porostem białej szlachetnej pleśni skrywa miękkie, kremowe wnętrze. Brie Ermitage powstaje z wykorzystaniem pasteryzowanego mleka krowiego i zawiera 60% tłuszczu. Znakomicie sprawdza się jako składnik deski serów, jak również zapiekanek, kanapek czy sałatek.
![SER BRIE](https://temar.pl/wp-content/uploads/2020/12/BRIE-klinek_v02.png)