SER RICOTTA SALATA

Kraj pochodzenia: Włochy
Rodzaj mleka: owcze pasteryzowane
Masa: 160
Ilość w opakowaniu: 12

Ser z serwatki z pasteryzowanego mleka owczego. Choć powstaje na bazie świeżej zasolonej ricotty, ma zupełnie inną konsystencję – twardą i zbitą. To wynik kilkutygodniowego dojrzewania, który nadaje serowi charakteru. W kuchni sycylijskiej ricotta salata jest standardowym składnikiem, wykorzystywanym w klasycznym przepisie na pasta alla norma. Ricotta salata to ser, którego często dodaje się również do sałatek. Ze względu na fakt, że się nie roztapia, serwuje się go poprzez ścieranie płatami na gotowe danie.



Pobierz kartę produktu
SER RICOTTA SALATA

Przepisy z tym produktem

Zobacz także

Zostań naszym partnerem







    WiadomośćProśba o kontakt
    Zgoda na <a href='//klarma.pl/zgoda-na-przetwarzanie-danych/' target='_blank'>przetwarzanie danych</a>
    DYSTRYBUTOR SERÓW EUROPEJSKICH / DYSTRYBUTOR NABIAŁU / DYSTRYBUTOR SERÓW / PRODUKTY EUROPEJSKIE / NABIAŁ EUROPEJSKI / EKSPORT NABIAŁU / SERY WŁOSKIE
    SERY FRANCUSKIE / SERY HISZPAŃSKIE / SERY DO GASTRONOMII / Hurtownia Sera