SER RICOTTA owcza

Kraj pochodzenia: Włochy Włochy

Rodzaj mleka: owcze pasteryzowane

Masa: 3,8 kg

Przydatność do spożycia: 70 dni

Ilość w opakowaniu: 2 szt.

Ricotta jest serem krótko dojrzewającym (10-30 dni), zazwyczaj koloru białego lub kości słoniowej o dość zwartej konsystencji.

Ser ricotta  jest wykorzystywany głównie do posypywania dań z makaronem. Ilość przepisów jest naprawdę nieograniczona: z warzywami, bazylią, szynką, bekonem i innymi składnikami. Doskonale nadaje się również do przygotowania zapiekanek.