Wyszukaj według kategorii
SER DANISH BLUE CHEESE (krąg)
Kraj pochodzenia: Dania
Rodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 1,5 kg
Przydatność do spożycia: 157 dni
Ilość w opakowaniu: 2
Danish Blue Cheese znany również jako Danalbu, wytwarzany jest z mleka krowiego. W jego wnętrzu widoczne są delikatne smugi niebieskich żyłek pleśni, co przypomina wzory na duńskiej porcelanie królewskiej. Ostry i wyrazisty łączy w sobie nutę goryczki i słony posmak, a kremowa i gładka konsystencja dorównuje pozostałym serem z tej kategorii. Ser ten warto połączyć ze stekami z wołowiny, cielęciny lub wieprzowiny. Doskonały na deskę serów, do sosów, farszów, sałatek, past serowych i na kanapki. Z Danish Blue Cheese najlepiej komponują się ciężkie, czerwone wina wytrawne lub białe, słodkie. Zawiera 50% tłuszczu.
SER IGOR GORGONZOLA DOLCE (krąg 1/4) 
SER CAMBOZOLA ŚMIETANKOWA (porcja) 
SER ROQUEFORT PAPILLON RED LABEL (porcja) 
SER DANISH BLUE CHEESE (porcja) 
SER FOURME D´AMBERT (walec) 
SER DORBLU (blok) 
SER KOZI z niebieską pleśnią BLU DI CAPRA 
SER CAMBOZOLA ŚMIETANKOWA (tort) 
SER IGOR GORGONZOLA PICCANTE (porcja) 
SER DELICIOUS SELECTION BLUE CHEESE (blok)