Targi Gastronomiczno – Detaliczne TRIADA w Gdańsku

 Ser z naszej oferty uznany za najlepszy ser na świecie! Beemster® Royal Grand Cru został zwycięzcą World Championship Cheese Contest 2026 w Wisconsin! Z imponującym wynikiem 98,68 punktów pokonał aż 3375 serów z 25 krajów, zdobywając tytuł najlepszego sera na świecie.To jednak nie wszystko – Beemster® Jalapeño oraz Beemsterlite 30+® […]

Cambozola to wykwintny ser, który łączy w sobie kremową delikatność camemberta z charakterystycznym, lekko pikantnym smakiem sera pleśniowego gorgonzola. Jego jedwabista konsystencja i subtelny aromat czynią go idealnym wyborem na różne okazje – od codziennych przekąsek po wyjątkowe świąteczne dania. W tym artykule podzielimy się nie tylko ciekawostkami o tym […]

Spaghetti to jedno z najpopularniejszych dań na świecie, a jego smak w dużej mierze zależy od dodatków, w tym także od odpowiedniego sera. Wybór sera do spaghetti może być jednak nieco trudny, biorąc pod uwagę bogactwo włoskich serów. W artykule przedstawimy najpopularniejsze sery, takie jak Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino […]

Ser pleśniowy z przerostem pleśni, szczególnie ten z niebieską pleśnią, cieszy się dużą popularnością wśród miłośników intensywnych smaków. Do najbardziej znanych rodzajów tego sera należą Gorgonzola Dolce, Fourme d’Ambert oraz Dor blu. Choć ser z niebieską pleśnią ma wiele zalet zdrowotnych, warto wiedzieć, kiedy lepiej go ograniczyć. Ser z niebieską […]