Wyszukaj według kategorii
SER DORBLU (1/2 kręgu)
Kraj pochodzenia: Niemcy
Rodzaj mleka: krowie pasteryzowane
Masa: 1,3 kg
Przydatność do spożycia: 37 dni
Ilość w opakowaniu: 4
Dorblu to ser o kremowej konsystencji z przerostem szlachetnej niebieskiej pleśni, która nadaje mu lekko pikantny smak. Powstaje z pasteryzowanego mleka krowiego, a swoją wyjątkową formę zyskuje dzięki kulturom Penicillium roqueforti. Miękka konsystencja ułatwia wszechstronne wykorzystanie w kuchni. Ser ten świetnie sprawdza się jako dominujący składnik potraw – sałatek, farszów do ravioli, wypieków, past. Podaje się go także na desce serów. Do sera pleśniowego Dorblu najlepiej pasują wina półwytrawne, biały burgund. Zawiera minimum 50 % tłuszczu w suchej masie.
SER Cheddar MILD RED IRISH FARMERS (porcja) 
SER OWCZY MANCHEGO (porcja 150g) 
Deska serów francuskich (3 rodzaje) 
SER FONDUE ORIGINAL 
SER DANISH BLUE CHEESE (porcja) 
Deska serów francuskich (5 rodzajów) 
SER DORBLU 100g 
SER COMTE 150g 
SER CAMBOZOLA ŚMIETANKOWA (tort) 
SER ROQUEFORT PAPILLON RED LABEL (porcja)