07/10/2025

Międzynarodowe Targi Serów 2025 – Warszawa stolicą europejskiego serowarstwa 17 września 2025 roku Warszawa stała się serowym centrum Europy. W luksusowej przestrzeni GAMA Concept odbyły się pierwsze w Polsce Międzynarodowe Targi Serów – wydarzenie, które połączyło producentów, ekspertów i pasjonatów z całej Europy. Organizator, firma TEMAR sp. z o.o. sp.k., […]
Czytaj więcej
20/12/2024

Cambozola – idealny ser na święta i nie tylko!

Cambozola to wykwintny ser, który łączy w sobie kremową delikatność camemberta z charakterystycznym, lekko pikantnym smakiem sera pleśniowego gorgonzola. Jego jedwabista konsystencja i subtelny aromat czynią go idealnym wyborem na różne okazje – od codziennych przekąsek po wyjątkowe świąteczne dania. W tym artykule podzielimy się nie tylko ciekawostkami o tym […]
Czytaj więcej
02/10/2024

Skąd pochodzi ser cheddar? Poznaj historię tego wyjątkowego sera

Czytaj więcej
10/09/2024

Jaki ser do spaghetti? Z nami wybierzesz najlepiej!

Czytaj więcej
09/08/2024

Czy ser z niebieską pleśnią jest zdrowy?

Ser pleśniowy z przerostem pleśni, szczególnie ten z niebieską pleśnią, cieszy się dużą popularnością wśród miłośników intensywnych smaków. Do najbardziej znanych rodzajów tego sera należą Gorgonzola Dolce, Fourme d’Ambert oraz Dor blu. Choć ser z niebieską pleśnią ma wiele zalet zdrowotnych, warto wiedzieć, kiedy lepiej go ograniczyć. Ser z niebieską […]
Czytaj więcej
27/06/2024

Mleko krowie, owcze czy kozie? Które wybrać?

Czytaj więcej
12/04/2024

Wiosenna sałatka z serem mozzarella: przepis

Sałatki królują w czasie wiosny i lata. W tym czasie zdecydowana większość z nas lubi jeść mniej kaloryczne produkty i wybiera zdrowsze produkty niż w czasie zimy. Dostępność świeżych warzyw i owoców ułatwia to zadanie. Bogactwo smaków i kolorów na talerzu przekonuje nas do zdrowszych wyborów. Świetnym pomysłem na klasycznie […]
Czytaj więcej
15/03/2024

Jakie sery jeść na diecie odchudzającej?

Osoby, które chcą zrzucić zbędne kilogramy zmieniają swój styl życia. Planują większą aktywność ruchową, a także przechodzą na dietę z deficytem kalorycznym. Jednak dieta musi być dobrze zbilansowana, aby mimo efektu odchudzania dostarczać wystarczające ilości pierwiastków oraz witamin. Jeśli zastanawiasz się, jaki ser jest najzdrowszy, a przy okazji nie jest […]
Czytaj więcej