Francuskie sery: podróż przez regiony Francji i jej specjały
Francuskie sery są wyjątkowym elementem kultury francuzów. Na tyle ważnym, że Francuzi przykładają uwagę do czasu jedzenia sera, odpowiednich dodatków, które podkreślają jego smak, a także mają dużą wiedzę na temat serów. Francuzi podkreślają także regionalność serów, gdzie nadal praktykuje się tradycyjne metody produkcji serów. Sery francuskie – bogata tradycja […]