Jak przechowywać ser?

W sklepach dostępne jest wiele rodzaji sera, półki sklepowe wręcz się uginają pod produktami. Warto jest jednak rozróżnić produkty „dobre” i „złe”, a najłatwiej jest to zrobić patrząc na skład. Tak naprawdę do produkcji sera potrzebne jest niewiele składników więc powinniśmy kierować się zasadą, że im krótszy skład tym lepszy. […]

Fresh pack to marka własna firmy Temar, która charakteryzuję się szerokim wyborem znanych serów w małych porcjach. Firma rozpoczęła dystrybucje konfekcjonowanych serów wagowych w 2017. W ofercie marki Fresh pack są sery z całej Europy, dostępne w różnych porcjach, co daje możliwość samodzielnego wyboru odpowiedniej porcji. Dostępne są sery twarde, […]

Popularność produktów bezlaktozowych w ostatnich dwóch dekadach miała tendencję wzrostową, co wiąże się również z ich rosnącą dostępnością na rynku. Wiele firm, dostrzegając potencjał tej kategorii wyrobów mlecznych, już wiele lat temu zaczęło wprowadzać do swojej oferty mleka i sery pozbawione laktozy. Przewiduje się, że zapotrzebowanie na te produkty będzie […]

Firma Temar jako czołowy dystrybutor światowych marek chcąc sprostać oczekiwaniom świadomych konsumentów rozpoczęła projekt wyrobów organicznych! Sery żółte w plastrach pod brandem KLARMA to przede wszystkim naturalne składniki pochodzące z ekologicznych gospodarstw, opatrzone certyfikatem BIO. Kategoria BIO rozwija się lepiej niż produkty konwencjonalne i jak wynika z danych Nielsen ich dynamika […]