Co wchodzi w skład dobrego sera?
W sklepach dostępne jest wiele rodzaji sera, półki sklepowe wręcz się uginają pod produktami. Warto jest jednak rozróżnić produkty „dobre” i „złe”, a najłatwiej jest to zrobić patrząc na skład. Tak naprawdę do produkcji sera potrzebne jest niewiele składników więc powinniśmy kierować się zasadą, że im krótszy skład tym lepszy. […]